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南瓜连皮带籽都是宝贝:咸蛋黄焗南瓜

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简介原料:小南瓜半个、咸蛋黄2个、料酒1匙、盐适量,葱花少许。做法:1、南瓜洗净切开去籽,切成片南瓜皮可去可不去,随意);2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎;3、锅里放入油,将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;4、锅里留底 ...

  做法:

  1、南瓜

  原料:小南瓜半个、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;

  6、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;

  4、贝咸关火撒上葱花即可。焗南

南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎;

  3、连皮调入少许盐,籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸加料酒和少许水;

  5、焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒,咸蛋黄2个、连皮至南瓜全熟,籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽,贝咸切成片(南瓜皮可去可不去,焗南随意);

  2、炒出泡沫起沙时,盐适量,锅里放入油,葱花少许。

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